Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

От этих блинчиков с творожным кремом и брусничным джемом ваши гости будут в полном восторге.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Время приготовления 30 минут

Ингредиенты:

Тёплая вода — 900 мл
Готовая смесь для блинчиков ТМ «Алейка» — 500 г
Творог — 400 г
Брусничный джем — 100 г
Сметана — 4 ст. л.
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.

Приготовление:

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

500 г готовой смеси для блинчиков ТМ «Алейки» всыпать в миску.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Влить 900 мл теплой воды, тонкой струйкой и хорошо перемешать венчиком до получения однородной массы.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Добавить 2 столовых ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Хорошо перемешать тесто для блинчиков и оставить на 10-15 минут.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Выпекать блинчики с двух сторон на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

Читайте также:  Стейки из семги на сковороде гриль

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Готовые блинчики сложить стопкой.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Для начинки 400 г творога выложить в миску.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Пропустить творог через мясорубку.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Добавить 4 столовых ложки сметаны и 2 столовых ложки сахара.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Хорошо взбить творожную массу миксером.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Каждый блинчик смазать творожным кремом.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Выложить столовую ложку джема на блинчик.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Завернуть края.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Свернуть трубочкой блинчик.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Разрезать на половинки. Нафаршировать все блинчики и выложить на блюдо.

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом

Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом готовы. Можно подавать к столу.

Теперь приготовить тонкие блинчики можно намного проще и быстрее: просто добавьте воду и масло, так как смесь для приготовления блинчиков ТМ «Алейка» уже содержит всё необходимое для замеса блинного теста: молоко, яйца, соль.

Источник

Понравилась статья, оставьте комментарий!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *