Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Эти куриные голени с гречкой в рукаве в духовке, настоящая находка для хозяйки, которая хочет накормить всю семью или небольшую компанию друзей.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Время приготовления 1 час

Ингредиенты:

Куриная голень — 8-10 шт
Вода — 600 мл
Гречневая крупа ТМ «Алейка» — 300 г
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт
Луковица — 1 шт
Соль — 1,5 ст. л.
Специи для курицы — 1 ч. л.
Зеленый лук — 1 пучок

Приготовление:

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

300 г гречневой крупы ТМ «Алейка» всыпать в миску.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Добавить 400 мл кипятка и оставить на 20 минут.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Морковь и луковицу очистить, лук мелко нашинковать, а морковь нарезать кубиками.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

На сковороде разогреть 3 столовых ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка».

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Добавить нарезанные овощи и готовить 5-6 минут, помешивая.

Читайте также:  Горбуша в рукаве в духовке

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Куриные голени промыть и обсушить.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Смешать 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку специй для курицы.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Натереть смесью куриные голени.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Набухшую гречневую крупу добавить в сковороду.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Добавить 1/2 чайной ложки соли и хорошо перемешать.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Отрезать 40-50 см рукава для запекания и закрыть клипсой один конец.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Выложить в рукав гречневую крупу с овощами.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Добавить куриные голени.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Добавить 200 мл воды и закрыть второй конец рукава.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Готовить в духовке при температуре 160 градусов С 1 час.

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке

Куриные голени с гречкой в рукаве в духовке готовы. Выложить на блюдо, украсить мелко нашинкованным зеленым луком и подавать к столу.

Настоящая алтайская гречиха, выросшая на солнечных полях, чтобы в каждом ядрышке гречневой крупы ТМ «Алейка» передать вам свое тепло.

Источник

Понравилась статья, оставьте комментарий!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *