Салат из свежей капусты и зеленого горошка

Простой салат из свежей капусты и зеленого горошка, который станет украшением вашего диетического меню.

Салат из свежей капусты и зеленого горошка

Время приготовления 15 минут

Ингредиенты:

Капуста белокочанная — 200 г
Консервированный зеленый горошек — 100 г
Свежий огурец — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Укроп (зелень) — 1 пучок
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Салат из свежей капусты и зеленого горошка

Овощи промыть, обсушить. Зелень промыть, болгарский перец очистить.

Читайте также:  Котлеты из фарша с хлебом и молоком

Салат из свежей капусты и зеленого горошка

Капусту нашинковать в миску.

Салат из свежей капусты и зеленого горошка

Добавить нарезанный свежий огурец и болгарский перец.

Салат из свежей капусты и зеленого горошка

Добавить мелко нашинкованный укроп и зеленый горошек.

Салат из свежей капусты и зеленого горошка

Перемешать, посолить по вкусу и заправить 2-3 столовыми ложками растительного масла.

Салат из свежей капусты и зеленого горошка

Выложить салат на тарелки.

Салат из свежей капусты и зеленого горошка

Салат из свежей капусты и зеленого горошка готов. Можно подавать к столу.

Источник

Понравилась статья, оставьте комментарий!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *