Стейки из свинины на сковороде

Нежные стейки свинины на косточке приготовленные на сковороде. От пары таких кусочков жареного мяса не устоит не один мужчина.

Стейки из свинины на сковороде

Время приготовления 30 минут

Ингредиенты:

Свиной стейк на кости — 2 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Специи для мяса — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Стейки из свинины на сковороде

Мясо свинины нарезать ломиками с косточкой, убрать пленки и обсушить бумажными полотенцами.

Стейки из свинины на сковороде

Приправить каждый кусочек мяса специями для мяса и солью, хорошо натереть.

Читайте также:  Салат со свеклой и грецкими орехами

Стейки из свинины на сковороде

Добавить 3 столовые ложки растительного масла и оставить мясо в масле на 15 минут.

Стейки из свинины на сковороде

Сковороду хорошо разогреть и выложить кусочки свинины на сковороду и готовить 7-10 минут с каждой стороны на медленном огне.

Стейки из свинины на сковороде

Хорошо прожарить мясо с двух сторон до золотистой корочки.

Стейки из свинины на сковороде

Выложить на блюдо с зеленью.

Стейки из свинины на сковороде

Стейки из свинины на сковороде готовы. Можно подавать к столу.

Источник

Понравилась статья, оставьте комментарий!

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *